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Die besten unternehmerischen Ideen entspringen häufig Alltagsproblemen. So war es auch bei der Gründung von Felfel vor sieben Jahren: Unternehmensberater Emanuel Steiner fand es schade, dass es in seinem Berufsalltag keine gemeinsamen Mittagessen am grossen Tisch gab, wie es in seiner persischen Herkunftsfamilie üblich war. Alle assen verzettelt irgendwo, ziemlich teuer und ziemlich ungesund. Und so erging es nicht nur ihm, sondern Hunderttausenden von Angestellten, deren Arbeitgeber keine Personalkantine betrieben.

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